這一大碗60塊吃得好開心 任選自種料的黑糖剉冰
60塊差不多是台北公定價了,不過這家特別大碗已經是值得開心的一件事了
但沒朋友如我通常都是把這個當一餐嗑掉,其實女生淺力無窮好不
這家店其實是一家連鎖店,在台北有幾家分店
我選這家是因為離師大算是比較近的而且六張犁我很不熟,多少認識一下新地方
這家店算是蠻乾淨的一家剉冰店,所有料都乾乾淨淨地擺在櫃檯,服務態度也很好
而且選料很多,想的到的都有,我個人去一家店只要看到服務人員睜眼說瞎話跟我說大麥=薏仁就會生氣的
不過這家兩個都有,很好,是一家好店
我目前吃過這家的料有: 仙草 鳳梨 芋頭 紅豆 粉粿 芋圓 湯圓 木耳
仙草大推! 是真正的仙草,而且還是保有軟Q的口感
鳳梨吃起來不是罐頭食品,感覺是認真來的,雖然未必是店家自己熬的,但誠意有到
粉粿的話就讓我失望了,沒什麼味道,可能是因為放在冰裡面,梔子花特殊的味道更是完全吃不到
紅豆的表現還不錯,有泡糖水的,所以基本上是帶有甜味,口感也不錯
芋頭的話就是考驗店家功力的時候了,這種東西最會雷,但我覺得這家做得還不錯,至少外層有爛裡面還是有點需要咬
不過我還是喜歡從頭軟到尾的,不過這家的已經算做得不錯的
芋圓跟地瓜圓兩個相比之下地瓜圓更好吃,香氣更足! 芋圓還可以吃到微微的顆粒,整體做得還不錯
木耳:我的新發現 居然是軟的!! 不是那種隨便清燙就給你吃的! 我非常的滿意這個,店家還有加一點枸杞提味
湯圓: 應該是店家手做,那個紅色湯圓非常的自然,應該是紅麴粉下去調的,不然不會是這種帶灰階的顏色
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整體而言我給這家85/100 我已經N訪過了
就是真的熱到受不了就會跑去吃的那種店,雖然講不上大碗以外的特別之處,但至少乾淨、配料還有一定的水準
這家分店有兩家在信義區兩家在大安區,不過都是偏向信義安和、六張犁這種有夠尾端的站
補充: 三訪點的綜合薏仁湯(50塊)
多失控,根本薏仁粥,吃到超爽der
煮得夠久夠爛,湯才會有勾芡的效果,拿捏得恰當所以薏仁還是保有顆粒感,這家都做到了!
可惜有點甜,配料要慎選,不要跟我一樣傻傻的選了紅豆、仙草跟芋圓,整個甜到血液裡
這94他們的湯圓,這個色澤有夠像紅麴粉derla (眼力好的話可以看到旁邊載浮載沉的是木耳)
不過不用擔心,絕對不會讓你吃到紅麴的味道喇
BTW 這是他們家的燒仙草(50) 還蠻快就會凝固的,代表粉加的不少,但他們的仙草味道依舊濃厚
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