哲。食

其實擺這張圖根本看不出來是甚麼阿哈哈，很隨機的一個黑糖剉冰的感覺

不過這次要介紹的是綠豆蒜+兩種料(55) 說真的我第一次吃這玩意

才五月就熱到快爆掉，出門又傻到忘記帶水的情況下看到任何一家冰店都會願意衝一波

儘管我走進店裡馬上後悔，一堆日本人，不要誤會，我很喜歡日本人

但是觀光客很多的店幾乎可以跟很貴很小吃起來還好劃上等號，實際上真的也滿貴滿小的

這樣一碗在屏東大概40塊吧 據網路上隨便亂查的說法

不過我相信很多人跟我一樣沒聽過這個甜點，我來介紹!

就是綠豆剝殼，剩下黃色內裡後勾芡熬煮成的湯

據網路上的說法是以前屏東那裡米很少，古早人都會拿這個當正餐吃，而且他們都吃熱的

求證我屏東室友，他們說都是當燒仙草一樣在吃，我整個黑人問號，綠豆不是消暑用的嗎阿哈哈?

好吧，每個地方風俗民情不一樣，就像新竹的餅都很愛加肥肉肉鬆甚麼的進去，連水蒸蛋糕也有鹹的

這次算my first time，第一口我思考了一下這個味道，不會太甜，沒有甚麼強烈的味道

多咬幾下覺得就很像顆粒感的中式綠豆沙甜點，不過也不是主的爛爛的一抿就斷的口感

我覺得越寫越覺得我很井底之蛙，但是我從小到大都沒吃過這玩意阿，新竹離屏東要開車五個小時耶

五個小時我都可以來回日本惹QQ 好想出國

至於配料的部分，我沒有很滿意，我選了桂花蒟蒻跟小地芋

當時在櫃檯點小地芋的時候我講的超級遲疑的，講出來有夠八七，不過這不是主要原因

主要是因為，也未免加太少，那個小不隆冬的配料匙還給我只用到一半的地方，放一丁點到碗裡面

因為太小，所以味道很淡口感也沒有出來，要多咬幾次才可以感受到地瓜的味道(芋頭我完全沒FU

桂花蒟蒻，我是不抱太大期待因為桂花這種東西通常沒啥味道，但是我喜歡的Q帶硬的口感

最後總評: 80/100

要不是我快昏厥了我也不太可能會去吃，二訪機率很低

倒是我會想去屏東品嘗道地的綠豆蒜

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